...

Turizm Fakültesi

Dünya Mutfakları Eğitimi-II Gerçekleştirildi
23/05/2016

2015-2016 Eğitim-Öğretim yılı bahar döneminde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı eğitim verildi. Fransız Mutfağı, İtalyan Mutfağı, Meksika Mutfağı, Lübnan Mutfağı ve Hint Mutfağı’’ndan örnekler sunularak öğrenciler bu kültürlerin mutfakları hakkında bilgilendirildi.