...

Turizm Fakültesi

GMS Bölümü Öğrencilerine Yönelik Etlerin Marinasyonu ve Sunumu Workshop'u Düzenlenecektir
11/12/2024

16 Aralık 2024 Pazartesi saat 13:00-16:00 saatleri arasında Kapadokya Aşçılar Derneği Başkanı ve Barbarian Medieval Tavern Restaurant Mutfak şefi Yalçın ÖZCAN kasaplık ve av hayvanlarının marinasyonu, pişirilmesi ve tabak dizaynı konularında workshop gerçekleştirecektir.