Kapadokya Aşçılar Derneği (KAPAŞDER) Başkanı Elif Demir ve beraberindeki heyet, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi Dekanlığına ziyarette bulundu.
Ziyarette KAPAŞDER Başkanı Elif Demir ve beraberindeki heyeti, NEVÜ Turizm Fakültesi Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Gaye Deniz ve Dr. Öğr. Üyesi Nurgül Çalışkan ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Günay Erol ağırladı.
Gerçekleştirilen görüşmede, gastronomi ve turizm alanındaki gelişmeler, Kapadokya'nın gastronomi potansiyelinin geliştirilmesi ve üniversite-sektör iş birliğinin güçlendirilmesine yönelik konular ele alındı. Ayrıca bölgenin zengin gastronomi kültürünün tanıtılması, yerel mutfak değerlerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması konusunda yapılabilecek ortak çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığı, nazik ziyaretlerinden dolayı KAPAŞDER Başkanı Elif Demir ve beraberindeki heyete teşekkür ederek üniversite-sektör iş birliklerinin artarak devam etmesi temennisinde bulundu.
- KAPAŞDER’den NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığına Ziyaret
- NEVÜ Öğretim Üyesi Dr. Firdevs Yönet Eren, TGRT Haber’de Yayınlanan “Teoman Ege ile Lezzetin İzinde” Programına Jüri Üyesi Olarak Katıldı
- NEVÜ Turizm Fakültesi Heyeti, Nevşehir Valisi Sayın Hüseyin Kök’ü Ziyaret Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinden Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığına Tebrik Ziyareti
- Türk Mutfağı Dersinde “Kilerden Sofraya: Kapadokya’nın Yöresel Lezzetleri” Etkinliği Düzenlendi
- Rektör Aktekin, 4. Kayseri Gastronomi Günleri Yemek Yarışması'ndan Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Afet ve Acil Durum Yönetimi Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencilerinden Topada Anıtı ve Alayhan Kervansarayı’na Teknik Gezi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine TÜBİTAK 2209-A ve 2209-B Projeleri Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencileri Damat İbrahim Paşa Külliyesi’ni Ziyaret Etti