Dünya Mutfakları Eğitimi-4 (Kazak Mutfağı) Gerçekleşti
23/05/2014
23 Mayıs 2014 Cuma günü, Kapadokya Dedeman Sous Şefi Ahmet Alay, Yardımcı Şefler; Sami KOÇ ve Abdullah Didinmez tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerine uygulamalı eğitim verildi. Kazak Mutfağından; Özbek Pilavı ve Beş Parmak Mantısı hazırlanarak, öğrenciler bu kültürün mutfağı hakkında bilgilendirildi. Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd.Doç.Dr. Nilüfer Şahin Perçin ve Öğretim Üyesi Yrd.Doç.Dr. Lütfi Buyruk tarafından eğitim veren Ahmet Alay, Sami Koç ve Abdullah Didinmez'e teşekkür belgesi takdim edildi.
DUYURULAR
- 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Etkinliği
- 2024 yılı öncesinde kayıt yaptırmış olup İngilizce II dersini alttan alan Turizm Fakültesi Öğrencilerinin Dikkatine;
- Azerbaycan - Türkiye Mutfak Söyleşisi
- Mutluluğun Pastası Workshopu
- NEVÜ Turizm Fakültesi İstihdam Fuarı 2026
- VII. Turizm Haftası Paneli
- 2025- 2026 Bahar Dönemi Mazeret Sınav Takvimi
- Kapadokya Hackathon Bilgilendirme Semineri
- TUA Astro Hackathon 2026 Nevşehir Başvuruları Başladı!
- Yeşil Kampüs Festivali (Çevre Tırı) Üniversitemizde