...

Turizm Fakültesi

Mutfakta Güzel Sanatlar: Süsleme Sanatı-ɪ Etkinliği Gerçekleştirildi
17/02/2015

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından organize edilen “Mutfakta Güzel Sanatlar: Süsleme Sanatı ɪ” konulu etkinlik 17.02.2015 tarihinde gerçekleştirildi. Türkiye Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Kapadokya Aşçılar Derneği Başkanı Arif ÖZATA, Kapadokya Aşçılar Derneği Başkan Yardımcısı Kemal AYTAŞ ve KAPTİD Yönetim Kurulu Üyesi Tahir ÖZGEN tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine sebze ve meyveler ile nasıl süsleme sanatı yapılacağı uygulamalı olarak gösterildi. Öğrencilerin de uygulama yaptıkları etkinlik, Gastronomi Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin’in katılımcılara teşekkür belgesi takdimi ile son buldu.