Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1. sınıf öğrencileri tarafından otel işletmelerine eğitim ziyaretleri gerçekleştirildi.
31/10/2016
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1. sınıf öğrencileri tarafından 27-31 Kasım tarihlerinde Peri Tower Hotel ve Museum Hotel’e eğitim amaçlı ziyaret gerçekleştirildi. Arş. Gör. Sevim Kül Avan, Arş. Gör. Meral Büyükkuru ve Eda Özgül Katlav eşliğinde gerçekleşen ziyaretlerde, otellerin mutfaklarını inceleyen öğrencilere, mutfağın genel işleyişi, mutfak departmanları ve mutfak kuralları hakkında bilgi verildi. Mutfak yetkililerinin, öğrencilerin mutfak ve staj hakkında sorularını yanıtlamasının ardından ziyaretler tamamlandı. Bu eğitim ziyaretlerini gerçekleştirmemize destek veren Peri Tower Hotel ve Museum Hotel yetkililerine katkılardan dolayı teşekkür ederiz.
HABERLER
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde Rehberlik Mesleğine Yönelik Etkinlik Düzenlendi
- Turizm Fakültesi Turizm Topluluğu Olağan Genel Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi
- Turizm Fakültesinden Akademi-Sektör İş Birliği Ziyaretleri
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerinden Gastronomi Festivalinde Üçüncülük
- Doç. Dr. Sema Gökenç Gülez ve Profesyonel Turist Rehberi Kübra Binal Turizm Dersine Konuk Oldu
- Turizm Fakültesi’nde “Hoşgeldin ve Tanışma Partisi” Gerçekleştirildi
- “Tek Tavada Lezzet Yolculuğu” Etkinliği
- NEVÜ Turizm Fakültesi ile Marriott Otel Arasında Eğitim, Uygulama ve Sektörel İş Birliği Protokolü İmzalandı
- NEVÜ Akademik Personel Ödül Başvurusu Sonuçları
- Profesyonel Turist Rehberleri Turizm Dersine Konuk Oldu