Turizm Fakültesi

09 Mayıs ve 10 Mayıs 2018 tarihlerinde NEVÜ Turizm Fakültesi tarafından Ahiler ve Kalkınma Ajansında Üniversite-Turizm Sektörü İş Birliği Çalıştayı düzenlendi.  Çalıştaya Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Mazhar Bağlı, KAPTİD Başkanı Yakup DİNLER, TURKODER Başkan Yardımcısı Mehmet KÖK, Kapadokya Aşçılar Derneği Başkanı Rıza ARICI, TÜRSAB BYK Başkanı Çoşkun KIRTIL, KAP-HİB Birlik Encümeni Ömer TOSUN, Nevşehir Müze Müdürü Murat GÜLYAZ turizm sektörünün değerli temsilcileri, üniversitemiz Turizm Fakültesi akademisyenleri ve öğrencileri katıldı.

Çalıştayın açılış konuşmasını Rektörümüz Prof. Dr. Sayın Mazhar Bağlı yaptı.  Rektörümüz, açılış konuşmasında turizmin Kapadokya bölgesi ve Üniversite için öncelikli bir sektör olduğunu, Turizm Fakültesinin sektör açısından önemli bir misyon üstlendiğini, bu misyonun yerine getirilmesinde üniversite- turizm sektörü iş birliğinin sağlanması gerektiğini belirtti. Ayrıca, Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek NEVÜ Turizm Araştırmaları Enstitüsünün kurulduğunu ve bunun da bölge turizmine önemli katkılar sağlayacağını vurguladı.

Çalıştay Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Seyahat Acenteciliği ve Turist Rehberliği olarak üç oturumda gerçekleştirildi. NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Şule AYDIN moderatörlüğünde yapılan çalıştayda ders planları, staj ve ders uygulamaları ile ortak projeler konusunda daha iyi bir iş birliğinin nasıl sağlanabileceği tartışıldı. Ayrıca bölge turizminin ihtiyacına uygun öğrenci profilinin nasıl olabileceği, işletmelerin nasıl daha iyi istihdam sağlayabileceği konularında öneriler sunuldu.