Psikolog Sinem Menekşe'den Gastronomi Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerine Yönelik Söyleşi

22/10/2021

Psikolog Sinem Menekşe ile yeme içmenin psikolojisi üzerine Turizm Fakültesi'nde bir söyleşi gerçekleştirildi. Menekşe, nörogastronomi ve renklerin yemekle olan ilişkisi hakkında öğrencilere bilgi aktarımında bulundu. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı Dr. Öğretim Üyesi Emrah Keskin'in teşekkür belgesi takdimiyle söyleşi son buldu.