Gastronomi Öğrencilerine Yönelik Kasaplık Eğitimi ve Workshop
06/12/2021
02 Aralık Perşembe günü, Turizm Fakültesi'nde gastronomi öğrencilerine yönelik kasaplık eğitimi ve workshop düzenlendi. İtimat Et Galerisi sahiplerinden Celal Sekban, öğrencilere kuzunun kasap evrelerini tüm parçalarıyla göstererek hangi etin hangi yemeklerde kullanılacağına dair detaylı bir workshop sunumu yaptı. Dekanımız Prof. Dr. Şule Aydın, yapılan bu etkinlik sonrası Celal Sekban'a teşekkürlerini sunarak, bu eğitimlerin gastronomi öğrencilerimizin teknik becerilerinin gelişimi için son derece önemli olduğunu vurguladı ve gelecekte de bu tarz etkinliklerin devam edeceğini belirtti.




HABERLER
- Kelebek Grup Operasyonlardan Sorumlu Genel Müdür (COO) Tibethan Memişoğlu Sürdürülebilir Turizm Dersinde Deneyimlerini Paylaştı.
- NEVÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4. Sınıf Öğrencileri Tarafından İftar Yemeği Organize Edildi
- Fakültemiz’de “Öğretim Yetkinliklerimizi Geliştirme” Konulu Sunum Gerçekleştirildi
- Tebrik Mesajı
- NEVÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları 1. Sınıf Öğrencileri Tarafından İftar Yemeği Organize Edildi
- GMS Bölümü Mutfak Uygulamaları II Dersi Kapsamında Workshop Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi'nde Devir Teslim Töreni Yapıldı
- NEVÜ Genç Ofis Tarafından Turizm Fakültesi'ne Yönelik İftar Programı Düzenlendi
- Tatilbudur.com NEVÜ Turizm Fakültesi'ni Ziyaret Etti
- Rektör Aktekin, Asaleten Atanan Dekanları Makamında Kabul Etti