Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi öğrencileri “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışmasında ikincilik elde etti.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) Turizm Fakültesi tarafından üniversiteler arası “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışması düzenlendi. Jüriliğini Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. İbrahim Tuğkan Şeker, Öğr. Gör. Şef Asuman Kerkez, Şef Claudio Chinali, Yazar Ebru Erke, Şef Yunus Emre Akkor ve Şef Umut Reçber yaptığı yarışmaya, 25 üniversiteden 80 takım katıldı.
Üniversitelerin kendi yöresel yemeklerinden örnekler sunduğu yarışmaya NEVÜ’YÜ temsilen katılan üniversitenin Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri Nazlı Meryem Nuh ve Nusret Yılmazer, ana yemek kategorisinde ‘Modern Keşir Dolması’ sunumu ile ikinci oldu. Öğrencilerden Öznur Demirtan, Şükrü Enes Soytürk, Dilber Tüten ve Kübra Özkara ise Nevşehir’e özgü kuru kaymak ve modern tatlı sunumu ile NEVÜ’yü temsil etti.
Öğrencileri makamında ağırlayan Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Şule Aydın elde ettikleri bu önemli başarıdan dolayı öğrencileri tebrik ederek, başarılarının devam etmesi temennisinde bulundu. Aydın, bu tarz yarışmalara katılmanın öğrencilerin özgüven ve deneyim kazanmaları ve teknik becerilerini geliştirmeleri açısından son derece önemli olduğunu vurguladı. Öğrencilere yarışmada eşlik eden Turizm Fakültesi öğretim elamanlarından Öğr. Gör. Kader Parlak’a da ayrıca teşekkürlerini ileten Aydın, öğrencilere teşekkür belgelerini takdim etti.
- Profesyonel Turist Rehberi Celal Ceylan, Turizm Dersinde Deneyimlerini Paylaştı
- OSD Dersi Kapsamında Teknik Gezi Düzenlendi
- 2025- 2026 Güz Dönemi Turizm İşletmeciliği Bölüm Toplantısı Gerçekleştirildi
- 2025- 2026 Güz Dönemi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Toplantısı Gerçekleştirildi
- Turizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Erasmus Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı
- Turizm Fakültesi Dekanlığı İdari Personel İle Kurumsal Akreditasyon Hakkında Toplantı Düzenledi
- Fakültemiz Bölümleri Tarafından Sınıflara Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı
- NEVÜ’den 6 Akademisyen Dünyanın En Etkili Bilim İnsanları Arasında
- Turizm Rehberliği Bölümü Güz Dönemi Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde 1. Sınıf Öğrencilerine “İlk Ders Filistin” Konulu Sunum Yapıldı