Yiyecek İçecek Servisi Dersine Ajwa Cappadocia Hotel Zeferan Restoran F&B Müdürü Erdal İnsel Konuk Oldu
15/11/2023
Doç. Dr. Şule Ardıç Yetiş yönetimindeki Yiyecek İçecek Servisi dersine Ajwa Cappadocia Hotel Zeferan Restoran F&B müdürü Erdal İnsel konuk oldu. İnsel yiyecek içecek işletmelerinde personelin sahip olması gereken niteliklerin neler olduğunu anlatarak servis esnasında misafirle nasıl bir iletişim kurulması gerektiğinin inceliklerini örnek olay çalışmalarıyla öğrencilere aktardı. Ayrıca F&B departmanında çalışmak isteyen öğrenciler için işe alım mülakatlarında nelere dikkat edildiğinden bahsederek cv hazırlama önerileri verdi. Katkılarından dolayı Doç. Dr. Şule Ardıç Yetiş tarafından Erdal İnsel’e teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- NEVÜ Turizm Fakültesi Heyeti, Nevşehir Valisi Sayın Hüseyin Kök’ü Ziyaret Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinden Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığına Tebrik Ziyareti
- Türk Mutfağı Dersinde “Kilerden Sofraya: Kapadokya’nın Yöresel Lezzetleri” Etkinliği Düzenlendi
- Rektör Aktekin, 4. Kayseri Gastronomi Günleri Yemek Yarışması'ndan Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Afet ve Acil Durum Yönetimi Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencilerinden Topada Anıtı ve Alayhan Kervansarayı’na Teknik Gezi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine TÜBİTAK 2209-A ve 2209-B Projeleri Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencileri Damat İbrahim Paşa Külliyesi’ni Ziyaret Etti
- Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Teknik Gezi Düzenlendi
- Fortuna of Cappadocia Hotel Genel Müdürü Erdem Ünal, Turizm İşletmeleri Yönetimi Dersine Konuk Oldu