Turizm Fakültesi

GMS Öğrencilerine Yönelik Gingerbread House Etkinliği Gerçekleştirildi
GMS Öğrencilerine Yönelik Gingerbread House Etkinliği Gerçekleştirildi
18.12.2024 tarihinde Öğr. Gör. Kader PARLAK ve Arş. Gör. Sinem DİKME GÜL' ün danışmanlığında ''Gingerbread House" konulu etkinlik yoğun katılımla tamamlanmıştır. Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden 1, 2, 3 ve 4. sınıf öğrencilerinin izleyici ve katılımcı olduğu etkinlikte Kader Parlak ve Sinem DİKME GÜL öğrencilere kurabiye hamurunun hazırlanışı, pişirme ile kurabiyelerin birleştirilerek eve dönüştürülmesi aşamasında dikkat edilmesi gereken incelikleri detaylı olarak aktarmışlardır. Son aşamada öğrenciler edindikleri bilgiler ile eş zamanlı olarak kendi evlerini hazırlama deneyimine sahip olmuşlar ve kendi hazırladıkları royal icing ile yaratıcıklarını kullanarak evlerini dekore etmişlerdir. Etkinlik sonunda Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nilüfer ŞAHİN PERÇİN tarafından Öğr. Gör. Kader PARLAK'a ve Arş. Gör. Sinem DİKME GÜL'e teşekkür belgesi takdim edildi.