Turizm Fakültesi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerine Yönelik Metro Kayseri Şubesine Teknik Gezi Düzenlendi.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 1. sınıf öğrencileri, Öğr. Gör. Kader Parlak eşliğinde Metro Kayseri Şubesi'ne teknik gezi düzenledi. Gezi kapsamında öğrenciler, egzotik meyve-sebzeler, balık çeşitleri ve kasap ürünleri hakkında bilgi edindi.

Gezi esnasında Metro Kayseri İşletme Müdürü Onur Düştegör mutfak için menüye uygun ürün seçiminin önemini vurguladı. Onur Düştegör, Kategori Satış Müdürü Tamer Yıldırım ve ekip arkadaşlarının misafirperverliği sayesinde öğrenciler hem keyifli hem de öğretici bir deneyim yaşadı. Sektörle ilgili değerli bilgiler paylaşan Metro ekibine katkılarından dolayı teşekkür edildi. Etkinlik, gastronomi öğrencilerinin sektörel bilgi birikimini artırma ve profesyonel mutfak dünyasına hazırlanmaları açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.