NEVÜ Turizm Fakültesi Tarafından Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri Düzenlendi
27/03/2025
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 27 Mart Perşembe günü, mutfak profesyonellerini ve öğrencilerini bir araya getirdi. PİRGE Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fırat Erbil, doğru bıçak kullanımı, kesim teknikleri, bıçak bakımı ve bileme yöntemleri hakkında katılımcılara detaylı bilgiler sundu. Uygulamalı olarak gerçekleştirilen eğitimde, öğrenciler profesyonel bıçak kullanımının inceliklerini deneyimleme fırsatı buldu. Ayrıca etkinlikte yapılan çekilişle 3 öğrenciye PİRGE tarafından özel hediyeler takdim edildi.
Etkinlik sonunda Fırat Erbil'e, NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.









HABERLER
- Turizm Rehberliği Bahar Dönemi Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ’de 6 Doçent Ataması Yapıldı
- Turizm İşletmeciliği Bölüm Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığı, TÜBİTAK Teşvik Ödülü Alan Prof. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu’nu Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde Akademik Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde Bahar Dönemi Hazırlık Toplantısı Gerçekleştirildi
- Turizm Fakültesinden Sektörle İş Birliğini Güçlendiren Ziyaretler
- Rektör Aktekin TÜBİTAK Teşvik Ödülü Alan NEVÜ’lü Prof. Dr. Dedeoğlu’nu Tebrik Etti
- Profesyonel Turist Rehberi Fırat Büyükceylan, Turizm Dersinde Deneyimlerini Paylaştı
- Turizm Fakültesi’ne Dr. Zafer Yeşilöz’den Ziyaret