NEVÜ Turizm Fakültesi Tarafından Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri Düzenlendi
27/03/2025
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 27 Mart Perşembe günü, mutfak profesyonellerini ve öğrencilerini bir araya getirdi. PİRGE Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fırat Erbil, doğru bıçak kullanımı, kesim teknikleri, bıçak bakımı ve bileme yöntemleri hakkında katılımcılara detaylı bilgiler sundu. Uygulamalı olarak gerçekleştirilen eğitimde, öğrenciler profesyonel bıçak kullanımının inceliklerini deneyimleme fırsatı buldu. Ayrıca etkinlikte yapılan çekilişle 3 öğrenciye PİRGE tarafından özel hediyeler takdim edildi.
Etkinlik sonunda Fırat Erbil'e, NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- Turizm Fakültesi Turizm Topluluğu Olağan Genel Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi
- Turizm Fakültesinden Akademi-Sektör İş Birliği Ziyaretleri
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerinden Gastronomi Festivalinde Üçüncülük
- Doç. Dr. Sema Gökenç Gülez ve Profesyonel Turist Rehberi Kübra Binal Turizm Dersine Konuk Oldu
- Turizm Fakültesi’nde “Hoşgeldin ve Tanışma Partisi” Gerçekleştirildi
- “Tek Tavada Lezzet Yolculuğu” Etkinliği
- NEVÜ Turizm Fakültesi ile Marriott Otel Arasında Eğitim, Uygulama ve Sektörel İş Birliği Protokolü İmzalandı
- NEVÜ Akademik Personel Ödül Başvurusu Sonuçları
- Profesyonel Turist Rehberleri Turizm Dersine Konuk Oldu
- NEVÜ Turizm Fakültesi Kalite Komisyonu Toplantısı Gerçekleştirildi