Turizm Fakültesi

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Malatya Turgut Özal Üniversitesi’nde düzenlenen "Arslantepe'nin Işığında Türk Mutfağı" temalı üniversiteler arası yemek yarışmasından ödüllerle döndü. Öğrenciler, 1 altın kupa, 1 altın madalya, 2 gümüş madalya ve 1 bronz madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı.

Yarışmada, Melek Adıyaman, Nevşehir’in yöresel ürünlerini kullanarak hazırladığı pizza ile kendi kategorisinde altın kupa ve altın madalya kazanarak birinciliği elde etti. Aynı kategoride Aslıhan Güven gümüş madalya, Yusuf Kırkbudak ise bronz madalya alarak üniversitenin başarısını taçlandırdı. Ekip kategorisinde ise Halil Güner, Ayşegül Yeni ve Nazife Akça, Nevşehir mutfağının geleneksel lezzetlerini modern sunum teknikleriyle birleştirerek gümüş madalya kazandı.

Rektör Aktekin Öğrencileri Tebrik Etti

Öğrencilerin elde ettiği bu başarının üniversite ve şehir adına gurur verici olduğunu belirten NEVÜ Rektörü Prof. Dr. Semih Aktekin, öğrencilerin bu tür ulusal ve uluslararası yarışmalara katılmalarının, mesleki gelişimleri ve özgüven kazanmaları açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. Tüm katılımcıları tebrik eden Rektör Aktekin, öğrencilerin bu başarısında emeği geçen Turizm Fakültesi akademik personeline de teşekkürlerini iletti.