...

Turizm Fakültesi

“Yiyecek-İçecek Servisi” Dersine Marriott Hotel Yiyecek-İçecek Müdürü Ferit Çağırman Konuk Oldu
15/10/2025

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü bünyesinde yürütülen “Yiyecek-İçecek Servisi” dersi kapsamında, Öğretim Üyesi Doç. Dr. Şule Ardıç Yetiş tarafından “Misafir İlişkilerinin İncelikleri” konulu bir etkinlik gerçekleştirilmiştir. Etkinliğe, Cappadocia Marriott Hotel Yiyecek-İçecek Müdürü Sayın Ferit Çağırman konuk konuşmacı olarak ağırlanmış ve  2. sınıf Turizm İşletmeciliği öğrencileriyle bir araya gelerek turizm sektöründeki mesleki deneyimlerini paylaşmıştır. Ayrıca, misafir ilişkilerinde karşılaşılan sorunların telafisine yönelik süreçler ile servis esnasında dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında örnek olay (vaka) çalışmaları gerçekleştirilmiştir.

Etkinlik, katkılarından dolayı Sayın Ferit Çağırman’a Turizm Fakültesi yönetimi adına Doç. Dr. Şule Ardıç Yetiş tarafından takdim edilen teşekkür belgesi ile sona ermiştir.