Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü’nde, Yiyecek-İçecek Servisi dersi kapsamında sektör temsilcileri öğrencilerle buluştu. Utopia Cave Hotel Müdürü Hilmi Özdemir ve otelin profesyonel miksoloğu Ferhat Güzel, derse konuk olarak öğrencilere hem mesleki bilgiler hem de uygulamalı deneyimler sundu.
Etkinlikte Miksolog Ferhat Güzel, öğrencilere alkolsüz kokteyl hazırlama sürecini aşama aşama göstererek aroma dengesi, sunum teknikleri ve bar ekipmanlarının doğru kullanımı üzerine uygulamalı bir çalışma gerçekleştirdi. Öğrenciler, hazırlanan kokteylleri yakından inceleme ve süreç hakkında soru sorma fırsatı buldu.
Utopia Cave Hotel Müdürü Hilmi Özdemir ise turizm işletmelerinde yiyecek-içecek departmanının işleyişi, misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi üzerine öğrencilere sektör deneyimlerini aktardı.
Etkinlik sonunda Doç. Dr. Şule Ardıç Yetiş tarafından Miksolog Ferhat Güzel’e teşekkür belgesi takdim edildi.
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Saygılı Yaşam ve Güvenli İlişkiler Eğitimi Verildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Sanal Ortamda Bahis, Şans Oyunları ve Kumarla Mücadele Eğitimi Verildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Öğrencilerine Kütüphane Oryantasyon Eğitimi Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Erasmus ve Değişim Programları Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığından Kapadokya Alan Başkanlığına Ziyaret
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Öğrencilere Yönelik Bilgilendirme Toplantıları Gerçekleştirildi
- Turizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Erasmus Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı
- Turizm Rehberliği Bölümü 1. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Uyum ve Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 2026-2027 Eğitim Öğretim Yılı Güz Dönemi Toplantısını Gerçekleştirdi
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Akademik Genel Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi