Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi tarafından Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla “Lezzetin Köprüsü: Azerbaycan-Türkiye Mutfak Söyleşisi” gerçekleştirildi.
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Günay Erol’un moderatörlüğünde çevrim içi olarak gerçekleştirilen söyleşiye, Azerbaycan Ulusal Mutfak Derneği Başkanı Tahir Amiraslanov konuşmacı olarak katıldı. Amiraslanov, Azerbaycan mutfağının tarihsel gelişimi, geleneksel yemek çeşitleri ve bölgeye özgü mutfak mirası hakkında katılımcılara kapsamlı bilgiler aktardı. Etkinlikte ayrıca, Türk mutfağının uluslararası platformlarda daha güçlü bir şekilde tanıtılması amacıyla iki ülkenin iş birliği olanakları ve izlenebilecek ortak stratejiler ele alındı.
Öğrenci ve katılımcıların sorularıyla devam eden söyleşi, iki ülkenin ortak değerlerini bünyesinde barındıran Türk mutfak kültürüne sahip çıkma ve bu kültürü tanıtma vurgusuyla sona erdi.
- Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Teknik Gezi Düzenlendi
- Fortuna of Cappadocia Hotel Genel Müdürü Erdem Ünal, Turizm İşletmeleri Yönetimi Dersine Konuk Oldu
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Uyuşturucuyla Mücadele ve Bağımlılığın Önlenmesine Yönelik Bilgilendirme Eğitimi Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi 1. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Yerleşke Tanıtım Gezisi Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Saygılı Yaşam ve Güvenli İlişkiler Eğitimi Verildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Sanal Ortamda Bahis, Şans Oyunları ve Kumarla Mücadele Eğitimi Verildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü 1. Sınıf Öğrencilerine Kütüphane Oryantasyon Eğitimi Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine Erasmus ve Değişim Programları Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığından Kapadokya Alan Başkanlığına Ziyaret
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Öğrencilere Yönelik Bilgilendirme Toplantıları Gerçekleştirildi