Turizm Fakültesi Seminerlerinin Dokuzuncusu Gerçekleştirildi
05/03/2015
Turizm Fakültesi Seminerlerinin dokuzuncusu 05.03.2015 tarihinde Yrd. Doç. Dr. Lütfi BUYRUK tarafından gerçekleştirildi. Sayın BUYRUK “ Kapadokya’da Geleneksel Olarak Üretilen Pekmez İçerikli Tatlıların Restoran Menülerindeki Yeri” konulu sunumunda, Pekmez ve Kapadokya’nın geleneksel pekmez tatlıları hakkında genel bilgi verdi. Sayın BUYRUK, restoranların pekmez ile yapılan tatlıları kullanma durumları ile ilgili yaptığı araştırmanın bulgularından söz etti. Seminer soru cevap bölümüyle son buldu.
HABERLER
- NEVÜ, TÜBİTAK 2209 Programlarında Başarı Grafiğini Yükseltmeye Devam Ediyor
- NEVÜ’de Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Bir Arada Kutlandı
- Turizm Fakültesi Öğrencilerinden İki Farklı Yarışmada Önemli Başarı
- Rektör Aktekin, Sosyalfest 2026’da Türkiye Dereceleri Elde Eden Öğrenci ve Akademisyenleri Tebrik Etti
- Rektör Aktekin Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- OSD Dersi Kapsamında Teknik Gezi Düzenlendi
- Turizm İşletmeciliği Bölümü Tarafından 2. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nden “Lezzetin Köprüsü: Azerbaycan-Türkiye Mutfak Söyleşisi”
- NEVÜ’de İş ve Staj Arayışına Dijital Çözüm
- İnsan Kaynakları Yönetimi Dersine Cappadocia Marriott Hotel İnsan Kaynakları Müdürü Fehime Özmutaf Konuk Oldu