Turizm Fakültesi Seminerlerinin Dokuzuncusu Gerçekleştirildi
05/03/2015
Turizm Fakültesi Seminerlerinin dokuzuncusu 05.03.2015 tarihinde Yrd. Doç. Dr. Lütfi BUYRUK tarafından gerçekleştirildi. Sayın BUYRUK “ Kapadokya’da Geleneksel Olarak Üretilen Pekmez İçerikli Tatlıların Restoran Menülerindeki Yeri” konulu sunumunda, Pekmez ve Kapadokya’nın geleneksel pekmez tatlıları hakkında genel bilgi verdi. Sayın BUYRUK, restoranların pekmez ile yapılan tatlıları kullanma durumları ile ilgili yaptığı araştırmanın bulgularından söz etti. Seminer soru cevap bölümüyle son buldu.
HABERLER
- NEVÜ Turizm Fakültesi Heyeti, Nevşehir Valisi Sayın Hüseyin Kök’ü Ziyaret Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinden Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığına Tebrik Ziyareti
- Türk Mutfağı Dersinde “Kilerden Sofraya: Kapadokya’nın Yöresel Lezzetleri” Etkinliği Düzenlendi
- Rektör Aktekin, 4. Kayseri Gastronomi Günleri Yemek Yarışması'ndan Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Afet ve Acil Durum Yönetimi Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencilerinden Topada Anıtı ve Alayhan Kervansarayı’na Teknik Gezi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine TÜBİTAK 2209-A ve 2209-B Projeleri Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencileri Damat İbrahim Paşa Külliyesi’ni Ziyaret Etti
- Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Teknik Gezi Düzenlendi
- Fortuna of Cappadocia Hotel Genel Müdürü Erdem Ünal, Turizm İşletmeleri Yönetimi Dersine Konuk Oldu