Turizm Fakültesi Seminerlerinin Dokuzuncusu Gerçekleştirildi
05/03/2015
Turizm Fakültesi Seminerlerinin dokuzuncusu 05.03.2015 tarihinde Yrd. Doç. Dr. Lütfi BUYRUK tarafından gerçekleştirildi. Sayın BUYRUK “ Kapadokya’da Geleneksel Olarak Üretilen Pekmez İçerikli Tatlıların Restoran Menülerindeki Yeri” konulu sunumunda, Pekmez ve Kapadokya’nın geleneksel pekmez tatlıları hakkında genel bilgi verdi. Sayın BUYRUK, restoranların pekmez ile yapılan tatlıları kullanma durumları ile ilgili yaptığı araştırmanın bulgularından söz etti. Seminer soru cevap bölümüyle son buldu.
HABERLER
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 1. Sınıflara Yönelik Oryantasyon Programı Düzenledi
- NEVÜ’de 2 Fakülteye Doçent Ataması Yapıldı
- NEVÜ ‘Doğal ve Kültürel Miras Turizmi’ Alanında 2 Projeyi Daha Hayata Geçiriyor
- NEVÜ, Bilimsel Yayın Üretiminde Türkiye’de 6. Sırada Yer Aldı
- NEVÜ’den 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı Mezuniyet Töreni
- NEVÜ Öğrencileri Çin'deki Kültürel ve Mesleki Eğitim Programını Başarıyla Tamamladı
- NEVÜ Öğretim Üyesinden ‘Kültürel Miras Alanlarında Sanal Tur Deneyiminin İncelenmesi’ Projesi
- Gürcistanlı Akademisyen ve Öğrenciler NEVÜ’de
- Namibya Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (NUST) Rektörü Prof. Colin Stanley NEVÜ Turizm Fakültesi'ni Ziyaret Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesi ile Yabancı Diller Yüksekokulu Arasında İstişare Toplantısı Gerçekleştirildi