...

Turizm Fakültesi

Dünya Mutfakları Eğitimi – 5 (Hint Mutfağı) Gerçekleştirildi
09/04/2015

09.04.2015 tarihinde İsa Serhan Cihangir tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı mutfak eğitimi verildi. Öğrencilere öncelikle Hint mutfağı hakkında bilgi verildi. Daha sonra ise Hint mutfağından Hint Omleti, Sığır Vindaloo, Hint Pilavı, Hindistan Tatlısı hazırlanarak öğrenciler bu kültürün mutfağı hakkında bilgilendirildi. Sayın İsa Serhan Cihangir’e Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.