Türk Mutfağı Eğitimi - II (Doğu Anadolu Mutfağı) Gerçekleştirildi
15/04/2015
15.04.2015 tarihinde Taner ERDOĞAN tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı mutfak eğitimi verildi. Öğrencilere öncelikle Doğu Anadolu mutfağı hakkında bilgi verildi. Daha sonra ise Doğu Anadolu mutfağından Piti Kebabı, Kömbe, Ayran Aşı Çorbası, Sac Kavurma ve Kadayıf Tatlısı hazırlandı. Sayın Taner ERDOĞAN’a Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- NEVÜ, TÜBİTAK 2209 Programlarında Başarı Grafiğini Yükseltmeye Devam Ediyor
- NEVÜ’de Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Bir Arada Kutlandı
- Turizm Fakültesi Öğrencilerinden İki Farklı Yarışmada Önemli Başarı
- Rektör Aktekin, Sosyalfest 2026’da Türkiye Dereceleri Elde Eden Öğrenci ve Akademisyenleri Tebrik Etti
- Rektör Aktekin Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- OSD Dersi Kapsamında Teknik Gezi Düzenlendi
- Turizm İşletmeciliği Bölümü Tarafından 2. Sınıf Öğrencilerine Yönelik Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nden “Lezzetin Köprüsü: Azerbaycan-Türkiye Mutfak Söyleşisi”
- NEVÜ’de İş ve Staj Arayışına Dijital Çözüm
- İnsan Kaynakları Yönetimi Dersine Cappadocia Marriott Hotel İnsan Kaynakları Müdürü Fehime Özmutaf Konuk Oldu