Türk Mutfağı Eğitimi - 4 (Karadeniz Mutfağı) Gerçekleştirildi
22/04/2015
22.04.2015 tarihinde Taner ERDOĞAN tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı mutfak eğitimi verildi. Öğrencilere öncelikle Karadeniz mutfağı hakkında bilgi verildi. Daha sonra ise Karadeniz mutfağından Ovmaç Çorbası, Tokat Kebabı, Mıhlama, Karalahana Sarması ve Mısır Ekmeği hazırlandı. Sayın Taner ERDOĞAN’a Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin PERÇİN tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- Turizm Rehberliği Bahar Dönemi Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ’de 6 Doçent Ataması Yapıldı
- Turizm İşletmeciliği Bölüm Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Dekanlığı, TÜBİTAK Teşvik Ödülü Alan Prof. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu’nu Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde Akademik Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde Bahar Dönemi Hazırlık Toplantısı Gerçekleştirildi
- Turizm Fakültesinden Sektörle İş Birliğini Güçlendiren Ziyaretler
- Rektör Aktekin TÜBİTAK Teşvik Ödülü Alan NEVÜ’lü Prof. Dr. Dedeoğlu’nu Tebrik Etti
- Profesyonel Turist Rehberi Fırat Büyükceylan, Turizm Dersinde Deneyimlerini Paylaştı
- Turizm Fakültesi’ne Dr. Zafer Yeşilöz’den Ziyaret