Butik Pastacılık Eğitimi
27/04/2015
24.04.2015 tarihinde Öğr. Gör. Sevinç YAĞIZ tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı butik şekerleme ve çikolata eğitimi verildi. Öğrencilere öncelikle çikolata ve şekerlemeler hakkında bilgi verildi. Daha sonra ise butik pastacılık kapsamında Tartüf, Rocher, Caramel Beurre Sale ve Acı Badem Kurabiyesi hazırlandı. Sayın Sevinç YAĞIZ’a Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- Mutluluğun Pastası Workshopu Gerçekleştirildi
- NEVÜ’de “I. Ulusal Doğal ve Kültürel Miras Turizmi Sempozyumu” Başladı
- NEVÜ’de “VII. Turizm Haftası Paneli” Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine “Evlilik Öncesi Eğitim Semineri” Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğretim Elemanı Kariyer Günü Etkinliğine Katıldı
- NEVÜ Turizm Fakültesi’nde, Kapadokya Hackathon Etkinliğine Yönelik Bilgilendirme Semineri Düzenlendi
- Taylan Kapucu, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bekir Bora Dedeoğlu'na Hayırlı Olsun Ziyaretinde Bulundu
- NEVÜ’de “3. Üniversite-Turizm Sektörü İş Birliği Çalıştayı” Düzenlendi
- Kelebek Grup Operasyonlardan Sorumlu Genel Müdür (COO) Tibethan Memişoğlu Sürdürülebilir Turizm Dersinde Deneyimlerini Paylaştı.
- NEVÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları 4. Sınıf Öğrencileri Tarafından İftar Yemeği Organize Edildi