Butik Pastacılık Eğitimi
27/04/2015
24.04.2015 tarihinde Öğr. Gör. Sevinç YAĞIZ tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine uygulamalı butik şekerleme ve çikolata eğitimi verildi. Öğrencilere öncelikle çikolata ve şekerlemeler hakkında bilgi verildi. Daha sonra ise butik pastacılık kapsamında Tartüf, Rocher, Caramel Beurre Sale ve Acı Badem Kurabiyesi hazırlandı. Sayın Sevinç YAĞIZ’a Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin tarafından teşekkür belgesi takdim edildi.
HABERLER
- NEVÜ Turizm Fakültesinden Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığına Tebrik Ziyareti
- Türk Mutfağı Dersinde “Kilerden Sofraya: Kapadokya’nın Yöresel Lezzetleri” Etkinliği Düzenlendi
- Rektör Aktekin, 4. Kayseri Gastronomi Günleri Yemek Yarışması'ndan Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Afet ve Acil Durum Yönetimi Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencilerinden Topada Anıtı ve Alayhan Kervansarayı’na Teknik Gezi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Öğrencilerine TÜBİTAK 2209-A ve 2209-B Projeleri Hakkında Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi
- NEVÜ Turizm Rehberliği Öğrencileri Damat İbrahim Paşa Külliyesi’ni Ziyaret Etti
- Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Teknik Gezi Düzenlendi
- Fortuna of Cappadocia Hotel Genel Müdürü Erdem Ünal, Turizm İşletmeleri Yönetimi Dersine Konuk Oldu
- NEVÜ Turizm Fakültesinde Uyuşturucuyla Mücadele ve Bağımlılığın Önlenmesine Yönelik Bilgilendirme Eğitimi Düzenlendi